Hai parents, gak terasa sudah hari ke 15 kita menjalankan ibadah puasa ya. Artinya sudah setengah perjalanan Ramadhan yang kita lalui. Semoga semua dilancarkan selama beribadah di bulan yang suci ini dan Allah melimpahkan segala Rahmat dan kasih sayangnya kepada kita semua.
Btw, selama 2 minggu ini menu berbuka apa saja yang jadi andalan keluarga? Kolak pisang masih jadi primadona gak ya? atau sudah pada bosen?
Di keluarga kami, kami memilih berbuka puasa dengan minuman yang minim gula. Jadi paling sering ya bikin teh hangat selebihnya paling sering minum air putih biasa. Untuk makanannya. pempek is a must karena suami asli Palembang jadi memang harus stock setiap saat. Tapi lama-lama bosen juga ya anak-anak. Pengen cemilan baru untuk sekalian berbuka dan disukai anak-anak.
Sebenarnya anak-anak sih doyannya yang asin-asin. Berhubung di rumah ada stock roti dan keju, jadilah saya bikin puding roti keju yang praktis dan gak ribet cara masaknya. Awalnya dapat resep ini dari Resep Bebelac karena dari resep Bebelac saya banyak dapetin inspirasi bikin cemilan yang praktis dan tentunya bergizi bagi anak-anak.
Ternyata cuman butuh 15 menit proses pembuatannya langsung jadi deh. Jadi menanti bedug Maghrib bisa banyak dilakukan untuk ibadah lain dan berkumpul bersama keluarga kan :)
Nah langsung aja biar gak lama-lama penasaran cara bikinnya, saya tulis resep dan cara bikinnya di bawa ini ya:
Bahan:
- 2 butir telur ayam
- 75 gram susu Bebelac yang dicampur dengan 300 ml air hangat
- 1/4 sdt garam
- 3 lembar roti tawar
- 75 gram Keju parut
- Potongan kurma secukupnya
Cara membuat:
- Potong roti tawar kotak-kotak kecil lalu susun di dasar loyang
- Masukan telur ayam, susu dengan air hangat, garam, yang sudah dicampur dalam satu wadah, lalu tuang diatas susunan roti
- taburkan keju tabur secara merata
- Susun kurma diatas taburan keju sesuai selera
- Kukus selama + 15 menit
Jadi deh. Gampang kan cara membuatnya? Silahkan dicoba bersama anak-anak di rumah ya parent. Dijamin aktivitas bermain di rumah jadi lebih seru. Jangan risau jika anak menumpahkan sesuatu atau membuat dapur jadi berantakan. Ingat, momen itu adalah proses dimana anak belajar ketrampilan memasak yang melibatkan aktivitas motorik, regulasi diri, yang menunjang tumbuh kembang anak agar bisa teroptimalisasi dengan baik.
Selamat bereksplorasi bersama sang buah hati, parents :)
#BPNRamadhan2020
#BPNRamadhanChallenge
#BloggerPerempuanNetwork
#BPNRamadanChallengeDAY16
#BPNRamadanChallengeDAY16
Cobaa bikin ah.. sepertinya mudah
ReplyDelete